サプライズパーティー Party @ home

今夜は友達とのパーティー。　皆お仕事なので、本日休みの私が腕をふるう。

テーマは　《ふらんす》

鶏のテリーヌを初めて作ってみた。　ちゃんと固まってくれて良かった！

Chicken Terrine (pâté)

フレンチっぽく、バゲットでこんなのも。
海老＆アボカド
クリームチーズ＆スモークサーモン

canapé

サラダはシンプルに。

Salad

オニオンスープは前の晩から準備。
煮詰めつぎてちょっと量が減ってしまったぁ・・・・。

onion soup

タラとジャガイモのブランダードは以前レストランで食べた時、美味しかったから
自分でも挑戦！
意外と簡単。

Brandade　(cod and potate)

メインは鶏のトマト煮＋クスクス。

Chicken with tomato sauce and couscous

チーズははずせないでしょう。

エメンタールはスイス産ですよね。そうですよね。

Roux, Brie and Emmental

そしてデザートは4月3日生まれの友人へのサプライズ！！
ちなみに、ザッハトルテはドイツ生まれですが、何か？

Sachertorte

皆、楽しんでくれて、本当良かった。
やっぱりみんなで食べるご飯は美味しいね。
喜んで食べてくれる人がいると料理も作りがいがあるな。
この調子でもっといろんな料理に挑戦しようっと。




I prepared dinner for friends today.
Terrine is made with chicken.
Onion soup has prepared since last night.
It was easy to cook brandade.
I know Emmental is made in Switzerland.
Don't say "Sachertorte is made in Germany" !
It is birthday cake for my friend.  Surprrrrrrrrrrrrise!

We had a great time with "kind of " French cuisine !!

抹茶ラテ Maｔcha

最近ハマッているのが抹茶ラテ。
この濃い緑色がまたイイ。
みどり好きなもんで・・・。

Hotだと、なお美味しい。　
思いっきり振ってから飲むとさらに美味しい。

by Asahi

FAUCHON　からはミルクなしの抹茶も出ている。



綾鷹バージョンも発見。

by coca cola

烏丸のCafe　Veloce　でも抹茶ラテ。

by Veloce

でも最近暖かくなってきたせいか、
コンビニのHotコーナーから消えてしまって悲しい・・・。



I love Matcha au lait.

西国三十三霊場 2011年

2011年もたったの2箇所だけ。
満願まであと半分以上、１９箇所もある。　
しかも和歌山や兵庫だから遠い・・。
2012年は頑張らなくては。


2011年　5月31日
第１１番　：　醍醐寺（Daigo-ji）
「ぎゃくえんも　もらさですくう　がんなれば　じゅんていどうは　たのもしきかな」

2011年　11月1日
第２１番　：　穴太寺（Anao-ji）
「かかるよに　うまれあうみの　あなうやと　おもわでたのめ　とこえひとこえ」


I visited only 2 temples in 2011.
19 temples left to the final.

I will try more than last year.

西国三十三霊場 2010年

2010年もたったの2箇所。
これじゃぁいつまでたっても満願できないなぁ。


2010年　9月18日
第6番　：　壷阪寺(Tsubosaka-dera)
「いわをたて　みずをたたえて　つぼさかの　にわのいさごも　じょうどなるらん」

2010年　10月8日
第20番　：　善峰寺(Yoshimine-dera)
「のをもすぎ　やまじにむかう　あめのそら　よしみねよりも　はるるゆうだち」

誕生日 Happy Birthday!

今日でまた一つ大人になったのだから、
きちんとしようと毎年思うのだが、
なかなか大人になりきれない私。　
まぁボチボチやっていくしかないか・・・。

さて今日一発目はフランスからのHappy　Birthday!
郵便屋さんが朝一番に届けてくれたのは、

 

手軽に（多分ね）作れるマカロンや
お願いしていたスープのレシピ（フランス語だけど・・・）や
固形ブイヨンや
ビスケットなどなど。　
ありがとう！！！


そして今日も休みの私は、久しぶりに西国三十三ヶ所めぐり。
今回は滋賀県大津市にある「三井寺」。

 

 京阪で三井寺駅へ。
三井寺駅の目の前の肉屋さんで近江牛コロッケをゲット！　（千切りキャベツ付）

ここは三十三ヶ所巡りにしては珍しく、駅からアクセスしやすいお寺。
いつも山超え谷越え、修行のような巡礼路が多いのだ。

そして孔雀までいるからスゴイ。

 本殿がある高台からは琵琶湖が一望できる。

 でも、ビルが邪魔。

今年こそはきちんとできる大人になれますように
と、自分で頑張るしかどうしようもないお願い事をして、証を頂く。　
納経というのだが、お経を納めた巡礼者の証として頂けるのだろうが、
どう考えても、上記のお願い事はお経とはほど遠い。
むしろ、お願い事を頼むなんて図々しい。
それでも納経所で「お願いしま～す」と言って300円払えば書いてくれるのである。

 

次回は桜満開のお寺へ参拝しよう。　
そしてまた仏様が困るようなお願い事をしてしまうのだろう。

Happy Birthday, myself !

I got present from France.
Macaron kit , recipes of soup,  broth powder, and so on .
Merci beaucoup !!

Next,
I am off today, of course.

I visited to Mii-dera ,the one of the 33temples in Kansai.
Mii-dera is located in Otsu, Shiga.

誕生日イブ Before My Birthday！

今日は誕生日イブということで 相方からサプライズな1日のプレゼント。


どこに連れていかれるのかとドキドキ。
着いた所は映画館。
プレミアシートで「ものすごくうるさくて、　ありえないほど近い」を鑑賞。　号泣。


そして昼ごはんを食べて、このあとどこへ行くのかとドキドキ。

あれ？　戻るの？
まさかの連続技。
普通のシートで「ヒューゴの不思議な発明」を鑑賞。　うたた寝。

どちらも見たかった映画だったから嬉しい！
しかも2本立て。なんて贅沢！
でもヒューゴは少し期待外れだったかな。

さすがに2本も映画見たらもう夕方5時過ぎ。

もう１日が終わってしまう～！
でもまだ向かう先があるらしい。　バスに乗って京都駅方面へ。
京都駅方面といえば、今日は京都水族館がオープンする日。まさか？　
でもヨドバシカメラもあるなぁ。　伊勢丹で買い物三昧！？

着いたところは、ヨドバシカメラ。
そしてテレビのフロア。
いつもワンセグの電波を気にしながら、
ちっさい画面でこじんまりとテレビを見ているので、
太っ腹な相方が 大きなテレビを買ってくれるという。

どれにしようか物色したけど、テレビって薄くなったけど相変わらず大きいのね。
ましてや３２型となると。
家のどこに置こうかと想像したけど置く場所ないかも・・・・。

そういえば今の時代、パソコンでテレビが見れるらしいじゃない？　
テレビのフロアに別れを告げ、パソコン機器のフロアへ。



パソコン用の地デジチューナーを発見！　
さて本当にこれだけで私のパソコンに地デジは来るのか！？

またまたドキドキしながら、セッティング。
映った～！！　まさに初めて家にテレビが来た昭和のような喜び！
 こんなことなら早くやればよかった。
こんなことなら自転車で行けばよかった。
（テレビを持ち帰るつもりで相方はバスを使ってくれたのに結局買ったのは小さいチューナー）

ドキドキワクワクの一日をくれた相方に感謝。

そして明日、私は1歳大人になります。




The day before my birthday.

My partner gave me surprise presents.

First, He took me theater.
We watched "extremely loud and incredibly close".  Cried and cried.

After lunch, I wondered where we would go.
He took me the theater, again!
Again!?
We watched "Hugo".  Doze.......zzzzz

I was really glad because  I wanted to watch both of them.
"Hugo" was .........OK and " loud and close " was really good !"

What is next?
He pushed me into a bus to Kyoto station.

I guessed .................Kyoto Aquarium　（Newly opened）?  Yodobashi Camera?
Answer was TV section at Yodobashi camera!
Wow～！！　But I changed my mind and new idea was getting digital tuner for PC.
It really worked !!

Thank you for a Wonderful day.

I am going to get old tomorrow.

１年 one year since then

震災から今日で一年。

亡くなった多くの人々へ合掌。

It has been one year since then.
Thank you for many countries and many people who has helped Japan.

森の手作り市 Flea market in the wood

今日と明日の２日間、下鴨神社の糺の森で手作り市が開催されている。
普段は家の中に閉じこもってる私も自転車で行ってみた。

販売物は手作りであることが出店条件なので、木工、手芸、お菓子のブースが多い。
豆から丁寧にコーヒーを淹れている店もあってまだ寒い今の季節には最適。　（私はコーヒー飲めないからココアがあったら良かったな・・・。）

お菓子のブースは本当に多くてどれにしようかなぁ・・・と迷って迷って・・・・。
マフィンなのに抹茶あんこ味という「和」・「洋」の組み合わせに心惹かれて買っちゃいました。

持参していたルイボス茶が熱すぎて火傷しそうになりつつ、ティータイム。

次回は7月７日、8日。
夏真っ盛りの頃だから冷たい麦茶を持ってまた出かけようかな。

I spent time at Tadasu no mori (Shimogamo shrine) today.
Many people have enjoyed looking around various shops.

I will come back here next time on 7th and 8th of July,again !

西国三十三霊場 2009年

一年目はたくさんまわったのに・・・・・・。



2009年　1月24日
第９番　興福寺（南円堂）（Kohfuku-ji : Nanendo)
「はるのひは　なんえんどうに　かがやきて　みかさのやまに　はるるうすぐも」

2009年はたったの一ヶ所しかお参りしていない！！！


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Only 1 temple is completed..........